Uno de los aspectos más novedosos de la actual la Vuelta a San Juan Internacional 2019 es la realización de la Gran Fondo. Se trata de una carrera participativa, abierta al público en general y con el aliciente de que contó con la participación de reconocidos exciclistas (Juan Ignacio Curuchet, Filippo Pozzato, Juan Antonio Flecha, Oscar Villalobo o Javier Páez), algunos de ellos aún en actividad como es el caso de Maximiliano Richeze.
El evento deportivo tuvo una muy buena convocatoria, a tal punto que participaron más de 600 personas (muchas de ellas provenientes de otras provincias). El punto de concentración y largada fue pasadas las 15 frente al estadio Aldo Cantoni, situado en la capital provincial. Mientras que la carrera terminó pasando el paredón en el ascenso al dique Punta Negra –como ocurrió en la segunda etapa de la Vuelta- y con mucho público en la línea de meta expectante por el final.
